In der Stollhammer Wisch, einem wichtigen Wiesenvogel-Gebiet mit nationaler Bedeutung,
brütet eine der größten Wiesenvogel-Gemeinschaften in Nord-West-Deutschland.
Hier befindet sich auch die einzige noch funktionstüchtige Windmühle der Wesermarsch,
die Moorseer Mühle,
die als Museum eingerichtet ist. Besucher können die Konstruktion der Mühle an einem Modell
kennen lernen und interessantes über die Müllerei und die regionale Mühlengeschichte
erfahren. Einmal wöchentlich wird in der Museumsbäckerei Brot und Kuchen gebacken und
zum Kauf angeboten.
Ein moderner mit PC ausgestatteter Medien-Raum informiert die Besucher über das
Vogel-Paradies Stollhammer Wisch. In der Stollhammer Wisch sind außerdem zwei Beobachtungsmpunkte eingerichtet.
Zum einen der Beobachtungsturm (Pumpwerk Waddens/Stollhammerwisch, oberes Foto),
zum anderen steht inmitten der Weiden eine Beobachtungshütte bereit, der „Wisch-Kieker“ (unteres Foto),
mit einer Infotafel für Vogelbeobachter.